Description
Якщо чесно, пекла їх разом із млинцями з капустою, але вирішила виділити в окремий рецепт, бо начебто такого не знайшла. (Вибачте, якщо це не так!). Цим рецептом користуюся давно. Купила якось із серії "рецепти на листівках". Може, комусь сподобається.
Ingredients
-
Борошно пшеничне
500 г
-
Вода
500 г
-
Сіль
0,5 ч. л.
-
Сода
1 ч. л.
-
Олія
2 ст. л.
-
Цукор
3 ст. л.
-
Яблуко
3 шт
Cooking
Замешиваем тесто: в муку добавляем половину воды, 1 ст.л. сахара, соль. Вымешиваем. Затем соду разбавляем 1 стаканом кипятка и выливаем в тесто. Перемешиваем и, добавляя оставшуюся воду, доводим до нужной консистенции. Добавляем 2 ст. ложки растительного масла.
Печем блины с одной стороны.
Тем временем яблоки моем и натираем на крупной тёрке вместе с кожурой. Добавляем пару ложек сахара и перемешиваем.
Заворачиваем конвертик и обжариваем с двух сторон. Всё! Можно подать с мёдом или вареньем. Можно просто с чаем. Приятного аппетита!!!
Leave a comment or a recipe review
Leave comments can only registered users.
Register, or Login if you are already registered.