Description
Швидка піджарка із продуктів, які майже завжди є у холодильнику. Ніжна та пікантна куряча печінка за цим рецептом виходить ще й дуже соковитою, а готується неймовірно просто.
Ingredients
-
Печінка куряча
600 г
-
Кукурудза
420 мл
-
Перець болгарський
1 шт
-
Морква
1 шт
-
Цибуля ріпчаста
3 шт
-
Томатна паста
2 ст. л.
-
Борошно пшеничне
2 ст. л.
-
Спеції
-
Олія соняшникова
-
Молоко
300 мл
Cooking
Печень промыть и очистить от пленок.
Обжарить печень на предварительно разогретом масле.
Нарезать морковь, болгарский перец и лук.
И обжаривать их на масле на отдельной сковороде минут 10.
Для соуса нужно смешать муку, молоко и томатную пасту.
В печень добавить обжаренные овощи и кукурузу, перемешать, обжаривать минут 5.
Далее влить соус, посолить и поперчить и обжаривать еще 5 минут.
Вот и все! Наш ужин (или обед) готов! Подаем с Вашим любимым гарниром. Приятного аппетита!
Leave a comment or a recipe review
Leave comments can only registered users.
Register, or Login if you are already registered.