Description
Сьогодні вранці випав перший сніг і одразу почав танути, тож виходити на вулицю зовсім не хочеться. Навпаки хочеться залишитися вдома в теплі та затишку, з кухлем чаю в руках, ну а до чаю я спекла пиріжки.
Ingredients
-
Молоко
500 мл
-
Цукор
1/2 стак.
-
Сіль
1/2 ч. л.
-
Масло вершкове
100 г
-
Олія соняшникова
100 мл
-
Борошно пшеничне
1 кг
-
Ванілін
1 пач.
-
Дріжджі
1 пач.
-
Яйце куряче
1 шт
-
Варення
1 бан.
Cooking
Слегка подогреть молоко, высыпать туда сахар, соль. Перемешать до растворения сахара и соли.
В молоко добавить растопленное сливочное масло, растительное масло, перемешать и высыпать муку, перемешанную с дрожжами и ванилином (ванилин по вкусу).
Замесить тесто и поставить в теплое место на 1 час.
Через час достать тесто.
Разделать тесто на одинаковые шарики.
Сделать из шариков лепешки, положить в середину начинку.
Слепить пирожки.
Оставить на 30 минут подойти.
За это время разогреть духовку. Подошедшие пирожки смазать взбитым яйцом и поставить в духовку приблизительно на 30 минут.
Достать пироги и пить чай.
Leave a comment or a recipe review
Leave comments can only registered users.
Register, or Login if you are already registered.