Description
Простий у приготуванні, дуже смачний та ніжний. Випікається над духовці, але в сковороді.
Ingredients
-
Кефір
1 стак.
-
Цукор
1 стак.
-
Яйце куряче
3 шт
-
Розпушувач тіста
0,5 пач.
-
Сіль
-
Борошно пшеничне
1,75 стак.
-
Яблуко
3 шт
-
Ванілін
-
Масло вершкове
-
Олія соняшникова
Cooking
Яблоки очистить от сердцевины и нарезать мелкими кубиками (должна получиться полная глубокая тарелка).
В мисочке смешать яйца с сахаром и ванилином.
Добавить муку, соль, разрыхлитель и перемешать.
Влить кефир, смешать.
Тесто должно получиться не сильно жидким и не сильно густым.
Глубокую сковороду смазать маслом и равномерно высыпать яблоки.
Затем залить тестом и жарить на медленном огне, накрыв крышкой около 40 минут (можно выпекать в духовке, но я так еще не делала).
Вот такой красавец у меня получился. Всем приятного аппетита! :-*
Leave a comment or a recipe review
Leave comments can only registered users.
Register, or Login if you are already registered.