Description

Запечена яловичина зі свіжими овочами та горіховим соусом «Шкільна пора»
Нас школа кликала, нас манили науки І нудно нам було грати у дворі. Звичними стали уроки хвилинки, Як багато хорошого в шкільній порі. На конкурс "Вечір шкільних друзів"

Ingredients

  • Яловичина

    600 г

  • Огірок

    2 шт

  • Помідор

    7 шт

  • Горіхи кедрові

    90 г

  • Олія

    90 г

  • Сіль

  • Часник

  • Перець чорний

Cooking

step-0
Мясо вымыть, обсушить.
step-1
Мясо говядины нарезать кубиками.
step-2
Добавить соль и перец черный.
step-3
Мясо уложить на решетку и поставить запекать на 35 минут.
step-4
Пока запекается мясо, приготовим соус ореховый. Масло растительное и орехи кедровые подготовим.
step-5
Масло и орехи измельчаем в блендере, добавляем соль, чеснок сушеный по вкусу, снова все перемешиваем.
step-6
Готовое мясо нанизываем на шпажки, чередуя с ломтиками огурцов и помидоров. Шпажки устанавливаем в виде шалаша, соус наливаем в соусники
step-7
Мне очень нравилось учиться в школе, поэтому в школу я приходила первой, несмотря на то, что жила дальше всех. Однажды я пришла в школу, а здание еще закрыто. Наш класс находился на первом этаже, а за зданием был парк. Я обошла здание и стала проверять на прочность оконные рамы, одно окно мне удалось открыть, и я влезла в класс. Но в классе я не усидела, меня потянуло на подвиги. На улице стали собираться ученики, а я вышла из класса и стала носиться по коридору, меня было очень хорошо видно с входной двери (на это я, видимо и рассчитывала, — уже не помню). Явился сторож, и меня депортировали в учительскую на «ковер». Пока я там ждала прибытия завуча, уже успела попрощаться со школой, думала, что точно выгонят. Пришел завуч, назвали мою фамилию. Когда фамилия прозвучала, завуч вспомнил моего брата, которого учил. Видимо, репутация брата была не запятнана, потому что, назвав меня спортсменкой, завуч просто меня отпустил. Конечно, потом я стала «своей» в учительской, но таких переживаний, как в первый раз, уже не было.
Comments and reviews

Leave a comment or a recipe review

Leave comments can only registered users.

Register, or Login if you are already registered.