Description

Оладки
Ранок. Ми з однорічним сином гостюємо у моєї матусі. На сніданок я зробила йому кашку з бананчиком (є в моїх рецептах), а з другої порції зробила оладки для бабусі.

Ingredients

  • Молоко

    200 мл

  • Вода

    200 мл

  • Пшоно

    1/3 стак.

  • Сіль

  • Цукор

    1 ст. л.

  • Масло вершкове

    1 ст. л.

  • Сода

    1/3 ч. л.

  • Банан

    1/2 шт

  • Яйце куряче

    1 шт

  • Борошно пшеничне

    1 ст. л.

  • Олія

Cooking

step-0
Крупу перебираем, моем, заливаем кпятком на 2 мин., промываем в холодной воде. Молоко с водой доводим до кипения, добавляем соль, сахар, крупу, варим 30 минут. В конце добавляем сливочное масло. Получилась пшенная каша.
step-1
Я ее разделила на две порции. Одну, смешав с бананом, дала на завтрак сыну. Во вторую порцию добавила перемешанную с содой и просеянную муку, яйцо, половину банана. Все протерла погружным блендером до однородной массы.
step-2
Выпекаем оладушки на хорошо разогретой сковороде. Оладушки я полила своим черносмородиновым вареньем. Оно у меня такое кисленькое. Осталось налить чаю. Завтрак для бабушки готов. Ароматно, и быстро. Попробуйте. Вкусно очень и для детей и для взрослых.
Comments and reviews

Leave a comment or a recipe review

Leave comments can only registered users.

Register, or Login if you are already registered.