Description

Запечені відбивні з грибами
Хочу поділитись з Вами своїм рецептом. Роблю такі відбивні на всі свята всі гості від них у захваті. Дуже ніжне м'ясо з грибочками та з сирною скоринкою.

Ingredients

  • Свинина

    300 г

  • Гриби

    200 г

  • Цибуля ріпчаста

    2-3 шт

  • Перець болгарський

  • Сир твердий

    100 г

  • Майонез

  • Сіль

  • Перець чорний

Cooking

step-0
Мясо порезать и отбить, посолить, поперчить.
step-1
Мясо положить на противень порезать на небольшие кусочки грибы и выложить их на мясо.
step-2
Лук нарезать кольцами или полукольцами и выложить сверху на грибочки.
step-3
Берем перец, у меня был консервированный, нарезать соломкой и выложить сверху на лук и грибочки.
step-4
Cверху намазываем хорошенько майонезом и натертым сыром, ставим в духовку и запекаем до готовности.
step-5
Приятного аппетита!
Comments and reviews

Leave a comment or a recipe review

Leave comments can only registered users.

Register, or Login if you are already registered.