Description
Ось з Божою допомогою насочиняла страву:) Усім... усім, що особливо постять. Начебто і запіканочка, а не печена, начебто з м'ясом, а ні; ) Але теж дуже смачно :) Найніжніша "запіканочка", гарнір - руккола (обов'язково ; ))
Ingredients
-
Печериці
500 г
-
Цибуля ріпчаста
1 шт
-
Морква
1 шт
-
Сир твердий
150 г
-
Картопля
800-900 г
-
Олія
2 ст. л.
-
Соєвий соус
2 ст. л.
-
Кріп
1 пуч.
Cooking
Картошку чистим, варим, делаем из нее пюре + масло растительное. Делим на 2 части. 1 часть выкладываем в форму (любую), я для запекания.
Грибы варим, лук и морковь жарим на слабом огне + соевый соус. В блендер сыр, грибы, поджарку. Делаем пюре. На пюре картофельное выкладываем пюре грибное + укроп + картофельное.
Вот :) Приятного аппетита :)
Leave a comment or a recipe review
Leave comments can only registered users.
Register, or Login if you are already registered.