Description

Пиріг
Завжди вважала поєднання яблук та сиру несумісним, але, приготувавши цей пиріг, зрозуміла, що смачнішого не буває. Рецепт узятий із журналу "Ліза".

Ingredients

  • Кисломолочний сир

    375 г

  • Молоко

    3 ст. л.

  • Олія

    60 мл

  • Яйце куряче

    4 шт

  • Сіль

    0,5 ч. л.

  • Ванільний цукор

    1/2 пакет.

  • Борошно пшеничне

    200 г

  • Цукор

    125 г

  • Розпушувач тіста

    1/2 ч. л.

  • Яблуко

    750 г

  • Сік лимонний

    5 ч. л.

  • Кефір

    200 г

  • Пудинг ванільний

    1 пач.

  • Мед

    2 ст. л.

Cooking

step-0
1) Смешать творог с молоком, яйцом, раст. маслом, сахаром, солью, ванильным сахаром, всыпать муку и разрыхлитель. Замесить тесто. Нагреть духовку до 180 С. В форму, смазанную раст. маслом, выложить тесто. Поставить в духовку на 15 мин. 2) Яблоки разрезать на четверти. Два яблока оставить для верха. Остальные натереть на тeрке, сбрызнуть 4 ч. л. лимонного сока. Те два нарезать на ломтики. 3) Для начинки нужно творог смешать с кефиром, яйцами, сахаром, 1 ч. л. лимонного сока и пудингом. Добавить тeртые яблоки и перемешать. 4) На корж выложить начинку. В виде цветка выложить яблочные ломтики. Выпекать 40 мин. За 10 мин до готовности покрыть пирог мeдом. Приятного аппетита!!!!!!!!!!
step-1
кусочек
Comments and reviews

Leave a comment or a recipe review

Leave comments can only registered users.

Register, or Login if you are already registered.