Description
Дуже ароматний та ніжний кекс, вологий та соковитий.
Ingredients
-
Маргарин
100 г
-
Цукор
2/3 стак.
-
Яйце куряче
2 шт
-
Овочеве пюре
1/2 стак.
-
Банан
1 шт
-
Апельсин
1 шт
-
Борошно пшеничне
2 стак.
-
Розпушувач тіста
1 ч. л.
-
Сода
1 ч. л.
-
Кориця
1 ч. л.
-
Сіль
1/4 ч. л.
Cooking
Взбить миксером масло с сахаром в пышную белую массу. Вбить по одному яйца, затем добавить банановое и тыквенное пюре.
Апельсин проварить в сладком сиропе (1/2 стакана сахара на 1,5 стакана воды) минут 20. Остудить и измельчить в блендере. Вмешать аккуратненько в тесто.
Отдельно просеять муку с разрыхлителем, содой, солью и корицей. Выложить тесто в смазанную маслом и присыпанную мукой форму. И выпекать в духовке около 170 С 45-50 минут. Проверить на готовность спичкой.
Leave a comment or a recipe review
Leave comments can only registered users.
Register, or Login if you are already registered.