Біточки з манної крупи

Description

Біточки з манної крупи з копченим ковбасним сиром. Це дуже смачно та ситно.

Ingredients

Молоко

500 г
Крупа манна

150 г
Масло вершкове

100 г
Сир твердий

150 г
Яйце куряче

2 шт
Кмин

1/2 ст. л.
Сир копчений

200 г
Сіль
Перець чорний

Cooking

В кипящее молоко всыпать крупу и сварить кашу.Перемешать с маслом и охладить.

Добавить гауду, взбитые яйца и тмин.Хорошо вымешать, посолить, поперчить по вкусу и поставить в холодильник на 2 часа.

Смоченными в воде руками слепить 12 биточков.Выложить на смазанный жиром противень.Колбасный сыр нарезать тонкими кружочками и разложить на биточки.Запекать в духовке 20 минут при 180 градусах.