Description
В нас зараз продається пеленгас. Купила і не знала, що з ним робити... надто вже великий... Ось так і вийшов цей рецепт.
Ingredients
-
Часник
-
Приправа
-
Риба
2 кг
-
Лимон
-
Майонез
-
Сир твердий
Cooking
Вот такая у меня была рыбка. Я ее почистила, выпотрошила, вырезала жабры. Хорошенько помыла и просушила бумажным полотенцем.
Полила лимонным соком, хорошо посыпала приправкой для рыбы, немного посолила и поперчила (ВНУТРИ ТОЖЕ) На спинке сделала надрезы и нашпиговала зубчиками чеснока.
Уложила рыбку в пакет для запекания, пристроила на противень и поставила в духовку минут на 40
Разрезала пакет, рыбу смазала майонезом и посыпала тертым сыром. Поставила на пару минут обратно в духовку, пока не растает сыр.
А это с гарниром из жареной картошки.
Leave a comment or a recipe review
Leave comments can only registered users.
Register, or Login if you are already registered.