Я думаю, що гриби люблять усі. Від оладок зі сметаною важко відмовитись! На Русі давно ця улюблена страва! Але готувати ці оладки ми сьогодні будемо з грибним борошном! Повірте, дуже смачно, а ще корисно! Ось послухайте: Дуже цікаво, що за засвоюваністю їжі грибне борошно перевершує не тільки приготовлені різними способами гриби, а й багато відомих продуктів. Наприклад, хліб засвоюється організмом орієнтовно на 75%, овочі на 70%, сушені гриби на 65%, а гриби ж, подрібнені на порошок, зупиняються на рекордній відмітці засвоюваності 90%! Грибне борошно відноситься до здорової їжі, воно не містить ГЛЮТЕН і лактозу і його можна використовувати як харчову добавку.