Description
Любителі шоколаду та вівсянки гідно оцінять такі кекси. Вони м'які, розсипчасті, дуже смачні! Рецепт попався мені на просторах інтернету.
Ingredients
-
Пластівці вівсяні
1 стак.
-
Борошно пшеничне
3/4 стак.
-
Какао-порошок
2 ст. л.
-
Розпушувач тіста
1 ч. л.
-
Сода
1/2 ч. л.
-
Сіль
1/2 ч. л.
-
Яйце куряче
1 шт
-
Цукор
1/2 стак.
-
Йогурт
3/4 стак.
-
Олія
1/4 стак.
-
Шоколад темний
1/2 стак.
Cooking
Смешиваем сухие ингредиенты (кроме сахара): мука, овсянка, разрыхлитель, какао, соль и сода.
Взбить яйцо с сахаром венчиком, добавить йогурт, масло, сухую смесь и перемешать.
Добавляем шоколад и размешиваем. Я выпекала в силиконовых формочках при 180 градусах до сухой лучинки около 50 минут, ничем их не смазывала, наполняла тестом на 2/3. Посыпать остывшие кексы сахарной пудрой (по желанию).
Leave a comment or a recipe review
Leave comments can only registered users.
Register, or Login if you are already registered.