Description

Курочка квасна з гірчичною скоринкою
Покохав у мене чоловік курочку у пиві. Замовив на вечерю, а я забула купити пиво. Ось і зробила у квасі. На мене, так у ньому смачніше.

Ingredients

  • Курка

    800 г

  • Квас

    800 мл

  • Цибуля ріпчаста

    1 шт

  • Гірчиця

    2 ст. л.

  • Вода

    1 ст. л.

  • Сіль

  • Морква

    2 шт

Cooking

step-0
Кусочки курицы помыть, натереть солью, приправой, залить квасом и поставить в холодильник мариноваться на 30 минут.
step-1
step-2
Лук нарезать кольцами. Картофель и морковь очистить, произвольно нарезать.
step-3
Курицу выложить на противень вместе с квасом, поставить готовиться в духовку на 20 минут.
step-4
По прошествии времени,выложить на противень картофель и морковь, посолить.
step-5
В горчицу добавить воду, размешать. Смазать ей кусочки курицы. Готовить в духовке до готовности картофеля.
step-6
Comments and reviews

Leave a comment or a recipe review

Leave comments can only registered users.

Register, or Login if you are already registered.