Description

Млинець з м'ясом і сиром
Буває, що залишається десяток млинців, і тоді можна зробити простий і смачний пиріг. Мої рідні оцінили, сподіваюся, і Вам сподобається!

Ingredients

  • Фарш курячий

    400 г

  • Сир адигейський

    200 г

  • Млинець

    10 шт

  • Цибуля ріпчаста

    1 шт

  • Сіль

    0,5 ч. л.

  • Перець чорний

    1 щепот.

  • Сир твердий

    50 г

Cooking

step-0
Сначала включим духовку. В куриный фарш добавить мелко резанный лук, тертый адыгейский сыр, соль и перец. Все хорошо перемешать. Можно добавить резанную зелень.
step-1
На пергаментную бумагу положить блин, на него мясо примерно 0,5см. толщиной. Затем опять блин...
step-2
И так пока не закончатся ингредиенты. На верхний блин мясо не кладется.
step-3
Сверху посыпать тертым твердым сыром.
step-4
Пергамент с пирогом переложить в форму и запекать при температуре 220 градусов примерно 20-30 мин. (смотрите по своей духовке). Достать из духовки, переложить на тарелку и посыпать зеленью (у меня укроп).
step-5
Приятного аппетита, мои дорогие!!!
Comments and reviews

Leave a comment or a recipe review

Leave comments can only registered users.

Register, or Login if you are already registered.