Description

Млинці
Просто і оригінально, а так само не обтяжливо. Млинці з овочами-прекрасне розвантаження будь-якого дня Масляної. замість салату чи просто для любителів овочів

Ingredients

  • Молоко

    400 мл

  • Яйце куряче

    4 шт

  • Олія соняшникова

    4 ст. л.

  • Борошно пшеничне

    250 г

  • Сіль

    3 г

  • Листя салату

    1 пуч.

  • Перець болгарський

    2 шт

  • Кунжут

    2 ч. л.

  • Олія соняшникова

    50 мл

  • Сметана

    100 мл

  • Часник

    3 зуб.

  • Сіль

    3 г

  • Кріп

    30 г

Cooking

step-0
В рецепте использовано масло ТМ "Олейна" Муку просеять, добавить соль
step-1
Хорошо взбиваем яйца
step-2
Вводим молоко
step-3
Потом муку, вымешивая чтобы не было комочков и масло ТМ"Олейна"
step-4
Тесто набирает в любую ёмкость с дозатором. у меня вот такой шприц
step-5
Сковороду смазываем маслом ТМ"Олейна". разогреваем её
step-6
В произвольном порядке рисуем сетку
step-7
Обжариваем с двух сторон
step-8
Начинку будем заварачивать в салатные листья
step-9
Перец режем соломкой
step-10
Обжариваем на сковороде с добавлением масла ТМ "Олейна" несколько минут, солим, перчим
step-11
Выкладываем на блин листья салата, сверху перец, присыпаем кунжутом
step-12
Сворачиваем. Так же проделываем с остальными. Овощные блины готовы! УГощаемся сами и угощаем друзей! При желании сделайте соус к этим блинам смешав сметану, чеснок и укроп с солью. будет очень вкусно!
Comments and reviews

Leave a comment or a recipe review

Leave comments can only registered users.

Register, or Login if you are already registered.