Description
Просто, швидко та смачно. Поки вариться крупа! Пшоняна каша з цибулею та морквою з куркумою-це вже самостійна страва або гарнір. Додавши до неї якогось м'яса, ковбаси чи сосисок виходить чудова їжа, якій "неможливо наїстися"! Пропоную спробувати.
Ingredients
-
Пшоно
2 пакет.
-
Цибуля ріпчаста
1 шт
-
Морква
1 шт
-
Куркума
1 ч. л.
-
Сіль
1 ч. л.
-
Олія
2 ст. л.
-
Ковбаса
200 г
Cooking
Ставим варить пшено, как указано на упаковке.
Параллельно делаем заправку к каше. Режем лук и морковь произвольно.
На сковороду наливаем масло и нагреваем его. Выкладываем лук, золотим. Наливаем чуть воды (50 мл) и выкладываем морковь, добавляем куркуму, перемешиваем, накрываем крышкой, убавляем огонь и делаем до готовности овощей. Это минут 10.
Режем колбасу или мясо, или сосиски.
Выкладываем к овощам.
Пшено сварилось.
Выкладываем к овощам и перемешиваем. Готово!
Leave a comment or a recipe review
Leave comments can only registered users.
Register, or Login if you are already registered.