Description
Ситна швидка і дуже смачна страва італійської кухні!
Ingredients
-
Макаронні вироби
500 г
-
Томати у власному соку
500 г
-
Анчоуси
6 шт
-
Оливки чорні
100 г
-
Часник
3 зуб.
-
Каперси
50 г
-
Петрушка
1/3 пуч.
-
Орегано
-
Оливкова олія
50 г
-
Цукор
1 ч. л.
Cooking
Сварить спагетти в чуть подсоленной воде до состояния аль денте.
Разогреваем сковороду с маслом и обжариваем в течение 3-4 минут анчоусы.
Добавляем оливки без косточек и чеснок.
Добавляем томаты и сахар. Я добавила густой томатный сок 300 г и помидорки черри.
Отправляем каперсы в сковороду и готовим еще 4 минуты.
Выкладываем макароны, перемешиваем, готовим 3-4 минуты, посыпаем петрушкой и орегано. Снимаем с огня.
Готовое блюдо яркое, что характерно для Средиземноморской кухни! Приятного аппетита!!!
Leave a comment or a recipe review
Leave comments can only registered users.
Register, or Login if you are already registered.