Description

Сирно-чечевицькі сирники
Предлагаю поварятам рецепт творожно-чечевичных сырников, которые получаются не только вкусными, но и полезными.

Ingredients

  • Сочевиця

    100 г

  • сир

    200 г

  • Яйце куряче

    1 шт

  • Сіль

    1/2 ч. л.

  • Борошно пшеничне

    4 ст. л.

  • Кріп

    25 г

  • Оливкова олія

    4 ст. л.

Cooking

step-0
Чечевицу промывать холодной водой, пока вода не станет прозрачной. Далее отварить чечевицу по инструкции.
step-1
В миске соединить творог, отварную чечевицу, яйцо и соль.
step-2
Добавить мелко нарезанный укроп, перемешать.
step-3
Просеять муку.
step-4
Хорошо перемешать творожно-чечевичную массу.
step-5
Сформировать сырники и обжарить на оливковом масле с двух сторон до румяности. У меня получилось 10 штучек.
Comments and reviews

Leave a comment or a recipe review

Leave comments can only registered users.

Register, or Login if you are already registered.