Description
Всім добрий вечір. Хочу з вами поділитися рецептом приголомшливого запеченого гарбуза Баттернат і курячої грудки. Страва, яка у господині займе зовсім небагато часу, але задоволення та подяка коханих вам забезпечені. Поєднання Горіхового гарбуза з корицею та вершковим маслом та ніжною та соковитою запеченою грудкою, те, що потрібно для вечері у колі родини. Аромати, що витають на кухні, навіють найприємніші спогади.
Ingredients
-
Гарбуз
1 шт
-
Грудка куряча
2 шт
-
Кориця
2 ч. л.
-
Масло вершкове
10 г
-
Сіль
1 ч. л.
-
Імбир
1 ч. л.
-
Лист лавровий
10 шт
-
Орегано
1 ч. л.
Cooking
Приступим... Ужин совсем скоро и тыква есть и грудка... Осталось только все соединить в потрясающую гамму вкусов ароматов. Помойте тыкву, разрежьте вдоль.
Аккуратно счистите с тыквы кожицу. Обычно у тыквы этого сорта кожица при запеканки очень тоненькая и вкусная, но здесь она нам помешает.
Далее, положив по обеим сторонам тыквы деревянные палочки (или любые кухонные деревянные ложки) сделайте массу поперечных надрезов не прорезая тыкву до конца. Вставьте в прорези лавровый лист 7-10 шт.
Растопите сливочное масло, добавьте соль, корицу и имбирь. Все хорошенько перемешайте и смажьте тыкву. Постарайтесь, чтобы в прорези смесь тоже попала.
Так же и с куриной грудкой. Сделайте поперечные надрезы не прорезая курицу до конца.
Вот так мы подготовили все компоненты.
В оставшееся масло (по желанию) можно добавить чайную ложку орегано и смазать обе куриных грудки этой смесью. Пряность корицы и сладость орегано потрясающе наполнят куриную грудку ароматами рождества и тепла.
Вот и все приготовления... Быстро!
Так как тыква большая и запекается дольше, ее лучше положить в духовку сперва мин на 25. Когда время пройдет, откройте духовку и положите по обеим сторонам от тыквы куриную грудку и оставьте до готовности!
Вот и все... Ароматы уже сводят с ума...
Готовую грудку и тыкву можно сбрызнуть оливковым маслом и слегка присолить.
Приятного Вам аппетита! Надеюсь Вы, как и моя семья оценит ваши старания и утопит в поцелуях и объятиях!
Приятного аппетита!
Leave a comment or a recipe review
Leave comments can only registered users.
Register, or Login if you are already registered.