Description

Запіканка з яловичини
Я дуже люблю освоювати нові рецепти, але найсмачніше у мене виходять свої, які я шляхом спроб і помилок придумала сама. Це один із таких рецептів. Якщо цікаво заходьте та пригощайтеся.

Ingredients

  • Яловичина

    500 г

  • Соєвий соус

    3 ст. л.

  • Яйце куряче

    2 шт

  • Сметана

    2 ст. л.

  • Аджика

    1/2 ч. л.

  • Сир твердий

    50 г

Cooking

step-0
Для заливки смешиваем все компоненты.
step-1
Вареное мясо нарезать на куски. В форму налить немного заливки и уложить в один слой мясо. Залить половиной заливки и уложить на нее остатки мяса.
step-2
Залить все остатками смеси и убрать на 30 мин. в холодильник, чтобы мясо пропиталось. Затем засыпать мелко тертым сыром.
step-3
Выпекать при t=160 примерно 20-30 мин. до румяной корочки. Подавать сразу с любым гарниром.
Comments and reviews

Leave a comment or a recipe review

Leave comments can only registered users.

Register, or Login if you are already registered.