Description
Ще один дуже простий рецепт. Гарнір із плоскої квасолі в томатному соусі. Готується легко, з'їдається швидко та із задоволенням.
Ingredients
-
Цибуля-порей
1 шт
-
Квасоля
500 г
-
Томати у власному соку
400 г
-
Сіль
-
Перець чорний
-
Оливкова олія
2 ст. л.
Cooking
Фасоль моем, режем на произвольные кусочки.
Вымытый порей нарезаем, слегка обжариваем на оливковом масле, перчим.
Добавляем нарезанную фасоль, обжариваем около 5 минут.
Добавляем нарезанные помидоры в собственном соку (я использую готовые, т. е уже кусочками). Солим, перчим по вкусу.
Готовить на небольшом огне, помешивая, около 40 минут (пробуйте фасоль на готовность. В моей семье переваренные овощи не любят, но вы ориентируйтесь на ваш вкус).
Leave a comment or a recipe review
Leave comments can only registered users.
Register, or Login if you are already registered.