Description
Легкий та смачний пиріг, його потрібно подавати теплим. Готуйте безпосередньо перед подачею. Відмінною компанією пирога послужить морозиво або збиті вершки.
Ingredients
-
Яйце куряче
2 шт
-
Цукор
2/3 стак.
-
Сода гашена оцтом
1/2 ч. л.
-
Масло вершкове
100 г
-
Кефір
100 мл
-
Борошно пшеничне
1.5 стак.
-
Борошно пшеничне
2/3 стак.
-
Чорниця
1.5 стак.
-
Сіль
Cooking
Необходимые ингредиенты. Они должны быть комнатной температуры.
Для начала взбить яйца и сахар.
Добавить соль и соду.
Влить масло и кефир.
Теперь будем добавлять по-очереди по 2ст. л. пшеничной и 1ст. л. овсяной муки, пока тесто не станет консистенции густой сметаны.
Вот такое тесто.
В отдельной миске мешать чернику с 1 ст. л. овсяной муки.
Аккуратно ввести чернику в тесто.
Выложить тесто в форму, смазанную маслом и посыпанную мукой. Выпекать при 200 градусах, 15-20 минут.
Выложить готовый пирог на блюдо, дать немного остыть. Подавать теплый пирог с шариком мороженного. Мммм - это очень вкусно!
Leave a comment or a recipe review
Leave comments can only registered users.
Register, or Login if you are already registered.