Description
Пиріг із серії "швидко, просто та смачно". Він виходить дуже сонячним, на смак - кисло-солодким і дуже ніжним. Ідеальний варіант для сімейного чаювання.
Ingredients
-
Яйце куряче
3 шт
-
Цукор
250 г
-
Масло вершкове
150 г
-
Кефір
300 г
-
Борошно пшеничне
300 г
-
Розпушувач тіста
1 пакет.
-
Ванільний цукор
1 пакет.
-
Апельсин
3 шт
-
Цукрова пудра
1 ст. л.
-
Сіль
Cooking
Яйца взбить с сахаром. Добавить кефир, мягкое масло, ванильный сахар, щепотку соли. Всё перемешать. Добавляем просеянную муку вместе с разрыхлителем и перемешиваем.
С 2 апельсинов натираем цедру и добавляем в тесто. Далее очищаем все апельсины, удаляя кожуру с белой частью, и нарезаем кружочками.
Тесто выливаем в форму, смазанную маслом, разравниваем поверхность и сверху выкладываем кружочки апельсинов. Выпекаем при температуре 180 градусов 35 минут.
Из половинки апельсина выжимаем сок и смешиваем с сахарной пудрой.
Готовый охлаждённый пирог поливаем этим соком и нарезаем на кусочки.
Leave a comment or a recipe review
Leave comments can only registered users.
Register, or Login if you are already registered.