Description
Дуже простий у приготуванні і дуже м'який, гармонійний смак з ароматом розмарину, меду та горіхів.
Ingredients
-
Тісто листкове
300 г
-
Сир м'який
300 г
-
Яйце куряче
1 шт
-
Перець чилі
0,5-1 ч. л.
-
Перець чорний
-
Лимон
1 шт
-
Розмарин
1 шт
-
Яблуко
3 шт
-
Горіхи кедрові
50 г
-
Мед
2-3 ст. л.
Cooking
С лимона снять цедру и выжать сок. У яблок удалить серединку и нарезать колечками. Сбрызнуть лим. соком.
Для крема: козий сыр смешать с яйцом, черным перцем и немного чили. Тесто раскатать, если нужно, и выложить на выложенный бумагой противень.
На тесто распределить сырную массу и выложить яблочные кружочки.
Розмариновые иголочки мелко порезать. Посыпать поверх яблок. Также орехами. Выпекать при 220С° примерно мин. 20, пока не зарумянится. Только осторожно с орехами, они очень быстро темнеют. Я немного проморгала. Вытащить пирог, смазать медом и посыпать лим. цедрой.
Leave a comment or a recipe review
Leave comments can only registered users.
Register, or Login if you are already registered.