Description
Є в осені первісної Коротка, але дивна пора - Весь день стоїть як би кришталевий, І променисті вечори ... Пустеє повітря, птахів не чути більше, Але далеко ще до перших зимових бур І ллється чиста і тепла блакитна На відпочиваюче поле ... Ф. Тютчев. Дуже смачний і ніжний кекс з бананом та журавлиною. З чашкою ароматного чаю дуже підійде для осінніх вечорів.
Ingredients
-
Масло вершкове
120 г
-
Цукор коричневий
145 г
-
Яйце куряче
2 шт
-
Ваніль
1 ст. л.
-
Коньяк
1 ст. л.
-
Банан
4 шт
-
Борошно пшеничне
250 г
-
Сіль
1/2 ч. л.
-
Горіхи грецькі
100 г
-
Журавлина
100 г
-
Розпушувач тіста
2 ч. л.
Cooking
Вот все продукты, которые нам понадобятся.
Для начала растираем масло с коричневым сахаром.
Затем добавляем яйца по одному и растираем.
Получается вот такая смесь.
Добавляем экстракт ванили и перемешиваем.
Добавляем коньяк и перемешиваем.
Бананы режем на мелкие кусочки.
И растираем с нашей смесью.
Вот что должно получиться после растирания банана.
В отдельной посуде смешиваем муку, соль и разрыхлитель теста.
Добавляем в нашу банановую смесь частями, помешивая.
Затем добавляем клюкву и перемешиваем.
Добавляем орехи и перемешиваем.
Получается вот такое тесто.
В форму для выпечки кладем бумагу.
И выкладываем наше тесто.
Выпекать при температуре 175 градусов С примерно полтора часа.
Вынимаем из духовки и даем остыть.
Leave a comment or a recipe review
Leave comments can only registered users.
Register, or Login if you are already registered.