Description

Паска з віденського тіста
Незвичайно смачна паска. Легкий, повітряний та ароматний.

Ingredients

  • Молоко

    1 л

  • Крупа манна

    7 ст. л.

  • Цукор

    800 г

  • Масло вершкове

    600 г

  • Яйце куряче

    20 шт

  • Дріжджі

    200 г

  • Родзинки

    500 г

  • Сметана

    500 г

  • Горілка

    100 мл

  • Цукати

    2 пач.

  • Ванільний цукор

    2 пач.

  • Борошно пшеничне

    2.5 кг

Cooking

step-0
Варим манную кашу. Когда остынет, добавляем 500 г муки, немного сахара и дрожжи. Оставляем на кухне, укутавши в теплое на столе. Я опару ставила с вечера. То есть на 12 часов. Пускай бродит.
Comments and reviews

Leave a comment or a recipe review

Leave comments can only registered users.

Register, or Login if you are already registered.