Description
Всім привіт, хочу поділитися з вами рецептом "Запіканка з брюссельської капусти"! Смачна овочева запіканка зі смаком бекону та хрусткою скоринкою з мигдалю! Готується швидко! Нам дуже сподобалася...
Ingredients
-
Капуста брюссельська
750 г
-
Бекон
125 г
-
Сир твердий
100 г
-
Яйце куряче
3 шт
-
Сметана
200 г
-
Масло вершкове
-
Горіх мускатний
-
Перець чорний
-
Сіль
-
Мигдаль
30 г
Cooking
Брюссельскую капусту почистить и отварить в подсолёной воде, 5 минут после закипания, воду слить.
Форму смазать сливочным маслом, готовую капусту выложить в форму.
Добавить маленькие кусочки бекона (прослоек мяса должно быть много), перемешать немного.
Приготовить заливку. Яйца смешать со сметаной, подсолить только не сильно, сыр и бекон солёные, поперчить и добавить мускатный орех.
Добавить тёртый на крупной тёрке сыр и перемешать.
Залить запеканку яичной смесью.
Посыпать запеканку лепестками миндаля и поставить в заранее разогретую духовку на 25-30 минут, при 180 градусах.
Вот, что у нас получается! Угощайтесь на здоровье!
Leave a comment or a recipe review
Leave comments can only registered users.
Register, or Login if you are already registered.