Description
Приголомшливий рецепт тарталеток. Шикарне тісто з маком, ніжний крем та свіжа полуниця. Готувати можна 6 тарталеток чи один великий тарт. Готується десерт упродовж 15 хвилин. Можна додати будь-які фрукти чи ягоди. Дуже смачно. Насолода!
Ingredients
-
Масло вершкове
115 г
-
Цукор
50 г
-
Цедра лимона
1 ст. л.
-
Мак
1 ст. л.
-
Сіль
1/4 ч. л.
-
Борошно пшеничне
145 г
-
Сир вершковий
350 г
-
Мед
3 ст. л.
-
Сік лимонний
1 ст. л.
-
Цедра лимона
1 ст. л.
-
Полуниця
900 г
-
М'ята
1 шт
Cooking
Мелкий сахар Мистраль необходимо помолоть в сахарную пудру.
Сливочное масло смешать с сахарной пудрой и солью. Добавить лимонную цедру.
Добавить муку и 1 столовую ложку мака. Перемешать тесто в крошку.
Выкладываем тесто в формочки 6 штук или в одну большую форму 24 см.
Выпекаем в заранее разогретой духовке до 200 град. 15 минут или до слегка золотистого цвета.
Подготовим крем. Сливочный сыр смешаем с сахарной пудрой или медом и лимонным соком. Перемешать до однородности. Клубнику помыть, почистить, нарезать на лепестки. Начинить кремом тарталетки и выложить лепестки клубники по кругу. Добавить листочки мяты. Подавать сразу к столу.
Leave a comment or a recipe review
Leave comments can only registered users.
Register, or Login if you are already registered.