Description

Сирно-мармеладний пиріг
Цікаве поєднання сиру та лимонних та апельсинових мармеладок

Ingredients

  • Кисломолочний сир

    300 г

  • Яйце куряче

    3 шт

  • Борошно пшеничне

    6 ст. л.

  • Цукор

    5 ст. л.

  • Розпушувач тіста

    1 ч. л.

  • Тісто листкове дріжджове

    250 г

  • Мармелад

    200 г

Cooking

step-0
творог, яйца, муку, сахар, разрыхлитель
step-1
тщательно перемешиваем (можно миксером)
step-2
тесто слегка раскатываем, выкладываем в смазанную маслом форму
step-3
выкладываем мармелад
step-4
выливаем творожную массу, ставим в духовку, разогретую до 200 град., выпекаем до сухой палочки (у меня примерно 1 час)
step-5
сначала пирог поднялся, но в процессе остывания, к сожалению, опал
step-6
вот что в итоге получилось т.к. пирог был еще тепловатым, мармелад немного вытек
step-7
все равно получился довольно вкусный пирог с приятной лимонно-апельсиновой кислинкой Приятного аппетита!
Comments and reviews

Leave a comment or a recipe review

Leave comments can only registered users.

Register, or Login if you are already registered.