Description
Страва для затишної сімейної вечері.
Ingredients
-
Картопля
1 кг
-
Фарш м'ясний
500 г
-
Цибуля ріпчаста
1 шт
-
Сир твердий
100 г
-
Помідор
2 шт
-
Томатна паста
-
Масло вершкове
100 г
-
Сіль
-
Перець чилі
Cooking
Картофель чистим, отвариваем в подсоленной воде
Фарш обжариваем с луком
В фарш добавляем соль, перец, томатную пасту по своему вкусу
Мешаем и обжариваем до румяности
Тем временем наша картошечка сварилась, сливаем воду, делаем пюре с добавлением сливочного масла
Берем противень, смазываем маслом, у меня вот такой (я переборщила немного с его размером, нужно было взять поменьше)
Выкладываем первый слой, половинку нашей толченой картошки
Сверху весь фарш
Закрываем оставшейся половиной картошки
Сверху кладем пластинки помидора и трем сырок для нашей аппетитной корочки
Отправляем в духовку на 20 минут при 200 градусах
Вот и готова наша красавица
Приятного аппетита!
Leave a comment or a recipe review
Leave comments can only registered users.
Register, or Login if you are already registered.