Description
Незвичайна, смачна страва, яка стане окрасою вашого пікніка. М'ясо чудове, таке я пробую вперше!
Ingredients
-
Філе куряче
2 шт
-
Соєвий соус
3 ст. л.
-
Білок яєчний
1 шт
-
Кислота лимонна
-
Майонез
2 ст. л.
-
Аджика
2 ст. л.
-
Зелень
1 ч. л.
-
Каррі
-
Олія
Cooking
Филе немного отбить
Соевый соус смешать с зеленью и карри, выложить филе и поставить в холодильник на 30 минут.
Майонез смешать с аджикой.
Смазать филе и обжарить до готовности.
Обжаренное филе аккуратно нарезать на тонкие ломтики.
Белок взбить с лимонной кислотой до увеличения объема в 3 раза. Филе выложить на смазанную растительным маслом форму, аккуратно сверху нанести белок. Поставить на 5 мин. в разогретую духовку, чтобы белок приобрел золотистый цвет.
Приятного аппетита!!!
Leave a comment or a recipe review
Leave comments can only registered users.
Register, or Login if you are already registered.