Description
Легка та швидка у приготуванні страва, яка не залишить байдужим любителів японської кухні.
Ingredients
-
Філе куряче
1 шт
-
Морква
1 шт
-
Квасоля
1 горст.
-
Перець болгарський
1 шт
-
Гриби
50 г
-
Соєвий соус
50 мл
-
Кунжут
-
Локшина
Cooking
Подготавливаем наши ингредиенты (нарезаем соломкой курицу, маринуем ее в соевом соусе пока нарезаем овощи, овощи также режем соломкой).
В сковороду наливаем масло и в течение 3 минут обжариваем морковь.
Добавляем маринованную курочку и жарим еще минуты 3.
Далее добавляем стручковую фасоль и грибы (в идеале это должны быть шиитаке, они имеют мясной вкус и больше подходят, в этот раз у меня их не было и использовались шампиньоны), также обжариваем минуты 3.
Добавляем болгарский перец и обжариваем еще пару минут. Все овощи должны быть чуть-чуть сыроваты и похрустывать.
Последним шагом является лапша, пока обжариваются овощи отвариваем лапшу согласно рекомендации на упаковке (берем 2 связки лапши), добавляем ее к курочке и овощам, поливаем соевым соусом, даем прогреться и наслаждаемся нашим блюдом(при желании можно посыпать кунжутом)
Leave a comment or a recipe review
Leave comments can only registered users.
Register, or Login if you are already registered.