Оладки з шоколадним соусом

Description

Маленькі, пишні оладки із дивовижним шоколадним соусом, який підійде і в піст. Частуйтесь.

Ingredients

Молоко

1 стак.
Борошно пшеничне

200 г
Дріжджі

1 ч. л.
Яйце куряче

1 шт
Олія

3 ст. л.
Цукор

5 ст. л.
Сіль

1/4 ч. л.
Кокосове молоко

250 мл
Сироп цукровий

4 ст. л.
Борошно пшеничне

1 ст. л.
Какао-порошок

2 ст. л.

Cooking

Молоко немного подогреть и смешать с яйцами, сахаром, солью и маслом. Муку просеять и соединить с сухими дрожжами " САФ-МОМЕНТ". Покрыть и оставить для подъема примерно на 30-40 мин. в теплое место.

Пока дрожжи "САФ-МОМЕНТ" делают свое дело, займемся кремом. Для него мы смешаем кокосовое молоко, сироп (я брала золотой сироп, рецепт есть на сайте. Вы можете взять мед или сахар по вкусу ), муку и какао до однородной массы. Варим на не большом огне до загустения и снимаем. Закрываем крышкой ( чтобы не образовалась пленка ) и даем остыть.

Обжариваем оладушки на смазанной горячей сковороде до румяной корочки с двух сторон.

Подаем горячими полив соусом.

Comments and reviews

Leave a comment or a recipe review