Піца "Салат"

Description

І такий варіант має право бути. Начинку рубаємо дрібно та змішуємо як для салату. Дуже смачна виходить піца. Частуйтесь.

Ingredients

Борошно пшеничне

200 г
Борошно цільнозернове

200 г
Вода

200 мл
Сіль

1/2 ч. л.
Цукор

1/2 ч. л.
Дріжджі

1 ч. л.
Оливкова олія

2 ст. л.
Ковбаса

200 г
Перець солодкий червоний

1 шт
Цибуля біла

1/2 шт
Маслини

10 шт
Сир твердий

120 г
Майонез

1 ст. л.
Томатний соус

2 ст. л.
Сіль
Петрушка

2 веточ.

Cooking

Тесто замесить в хлебопечке. Ингредиенты поместить согласно инструкции, через 40 минут тесто готово.

Пока замешивается тесто, приготовить начинку. Колбасу, перец, лук нарезать мелким кубиком, как для салата. Маслины нарезать колечками. Все смешать.

Включить нагрев духовки. Тесто раскатать, не очень тонко, 0,7-1 см, выложить в форму или на пекарский лист. Смазать майонезом и соусом, выложить начинку, распределив ее по всей пицце.