Description

М'ясо у горщиках
Восени хочеться тепла та затишку. За вікном ллє сірий дощик, і листя, кружляючи від вітру, немов танцюють "Осіннє танго". У таку погоду якраз і стане в нагоді цей рецепт. М'ясо виходить дуже ніжним, кухня наповнюється принадним ароматом, і вся сім'я збирається, щоб скуштувати м'яса в горщиках в затишній атмосфері.

Ingredients

  • Свинина

    600 г

  • Перець болгарський

    300 г

  • Цибуля ріпчаста

    600 г

  • Печериці

    300 г

  • Сир твердий

    300 г

  • Майонез

    300 г

  • Сіль

  • Спеції

  • Олія

Cooking

step-0
Ингредиенты для блюда. Получается 4 горшочка.
step-1
В горшочки налить немного масла, мясо нарезать небольшими кусочками и выложить в горшочки. Посыпать приправами и поставить в разогретую духовку на 10 минут.
step-2
Грибы нарезать, выложить на поджаренное мясо. Посолить и снова в духовку на 5-10 минут.
step-3
Болгарский перец нарезать полосками, выложить поверх грибов. В духовку на 5 минут.
step-4
На перцы выложить нарезанный кольцами лук, посыпать тертым сыром. Поставить в духовку на 5-10 минут.
step-5
Затем залить майонезом и - в духовку на 20-25 минут.
step-6
Блюдо готово! Приятного аппетита!
Comments and reviews

Leave a comment or a recipe review

Leave comments can only registered users.

Register, or Login if you are already registered.