Description

Перці в соку
Я їх коли приготувала, ледь від запаху не очманіла (в сенсі чудового :))))) І смак теж вийшов приголомшливий (ну на мій смак звичайно :)) Я сподіваюся дуже багатьом ця страва припаде до душі.

Ingredients

  • Перець болгарський

    2 шт

  • Морква

    1 шт

  • Помідор

    1 шт

  • Цибуля-шалот

    1 шт

  • Цибуля зелена

    2 вилок

  • Розмарин

  • Перець запашний

    3-4 шт

  • Сир твердий

    20-30 г

Cooking

step-0
Вот они продуктики.
step-1
Натираю морковь, сыр нарезаю кубиками, веточку розмарина и лук тоже нарезала. Все перемешала и начинила этой массой перчики.
step-2
Помидор нарезала кружками и уложила на фольгу, затем лук нарезала кольцами и посыпала остатками от перечной начинки, добавила душистый перец
step-3
и сверху положила перчики :)))
step-4
Фольгу герметично закрыла и положила в сковороду, наполовину наполненую водой, накрыла крышкой и поставила на огонёк (можно и в духовку но не так сочно будет).
step-5
Раскрываем фольгу примерно через полчаса - готово... И, о запах :)))) и вкус :) Правда очень вкусно и сок просто прелесть. ПРИЯТНОГО АППЕТИТА всем, кто попробует это диетическое блюдо.
Comments and reviews

Leave a comment or a recipe review

Leave comments can only registered users.

Register, or Login if you are already registered.