Description

М'ясо з гірчицею та грибами
Цим рецептом користуюся вже 4 роки. Гірчиця надає м'ясу незвичайний смак, а грибочки домашньої заготівлі (маслюки) роблять м'ясо неповторно смачним!

Ingredients

  • Свинина

    500 г

  • Гриби

    200 г

  • Гірчиця

    1,5 ст. л.

  • Цибуля ріпчаста

    1 шт

  • Майонез

    100 г

  • Сир твердий

    150 г

  • Перець чорний

  • Сіль

Cooking

step-0
Мясо нарезать порционно, отбить, посолить и поперчить.
step-1
Противень смазать растительным маслом, плотно выложить мясо и смазать его тонким слоем горчицы.
step-2
Дальше выложить резаные грибы, лук - полукольцами.
step-3
Полить майонезом и посыпать сыром.
step-4
Поставить противень в нагретую до 180 градусов духовку примерно на 40-50 минут, в зависимости от толщины мяса.
Comments and reviews

Leave a comment or a recipe review

Leave comments can only registered users.

Register, or Login if you are already registered.