Млинці канапе з рибою

Description

Пропоную вам не зовсім звичайну подачу млинців з начинкою, зробимо ми з них канапешки, оформити мені їх захотілося у вигляді серця, святкового.

Ingredients

Млинець

2 шт
Кисломолочний сир

100 г
Олія

3 ч. л.
Перець болгарський

1 шт
Кріп

2 шт
Огірок

1 шт
Риба

100 г

Cooking

Подготовим продукты. Блины в данном случае нужны толстые, типа панкейк. Жарила я блины на растительном масле Олейна.

В творог добавить измельченный укроп и 2-3 ч. ложки растительного масла Олейна с оливковым маслом. Растереть в пасту. Кол-во масла зависит от сухости творога.

С помощью формочки для печенья вырезать из блинов сердечки.

Так же поступить с перцем, огурец нарезать ломтиками.

Из рыбы так же вырезать сердечки.

Далее собираем наши канапе. На блин кладем перец, далее творожную массу, потом огурец, опять блин и рыбу. Можно еще кусочек рыбки добавить в середину.