Description
Колись давно у нас із друзями була традиція щоостаннього четверга місяця ходити в лазню... У справжню, що топиться дровами, з купеллю, все як годиться... Завжди ми брали із собою рибку і запікали її прямо в каміні (ну там була на кшталт піч-камін). Ось за таким рецептом, тільки у фользі та цілу рибку... Спробуйте, Вам сподобається! Дуже ніжна та соковита сьомужка!
Ingredients
-
Сьомга
1 шт
-
Майонез
3 ст. л.
-
Спеції
1 ст. л.
-
Сіль
0,5 ч. л.
-
Часник
1 зуб.
-
Сік лимонний
1 ст. л.
-
Лимон
2 дол.
-
Помідор
1 шт
-
Гриби
1 шт
-
Цибуля-порей
-
Сир твердий
50 г
Cooking
Смешаем все ингредиенты для соуса.
Сдобрим соусом рыбку хорошенько.
В оставшемся соусе "извазюкаем" хорошенько овощи для гарнира и уложим к рыбке.
Добавим лимон к рыбке и лук к овощам.
Овощи посыпаем тертым сыром и уберем в пакет для запекания, надрезав его в нескольких местах для выхода лишнего пара... Ставим в духовку, разогретую до 180гр...
Через 40 минуток вот такая вкусняшка. *YES* *YES* *YES*
Внутри очень сочно! Советую получившийся сок от рыбки использовать как соус. *OK*
Leave a comment or a recipe review
Leave comments can only registered users.
Register, or Login if you are already registered.