Description

Мойвочка
Тушкована мойва (вечеря або сніданок нашвидкуруч).

Ingredients

  • Мойва

  • Цибуля зелена

  • Зелень

  • Масло вершкове

  • Сіль

  • Вода

Cooking

step-0
Лук нарезать: репчатый - полукольцами, зеленый - мелко (используется один вид лука), мелко нарезать зелень. Мойву вымыть, не очищать. Выкладываем в сковороду мойву слоями, пересыпаем каждый слой луком и зеленью.
step-1
После того, как вся мойва уложена, добавляем масло, соль и заливаем горячей водой, чтоб последний слой вода не покрывала.
step-2
Накрываем крышкой и тушим 10 минут. Готово. Приятного аппетита.
Comments and reviews

Leave a comment or a recipe review

Leave comments can only registered users.

Register, or Login if you are already registered.