Description
Дієтологи рекомендують щодня обов'язково їсти супи, вони дуже корисні для всього організму, а особливо для шлунка. Кожна господиня має свої фірмові рецепти різних супів. Мої домашні дуже люблять борщі, розсольники, харчо, легкі курячі супчики з домашньою локшиною, але ось цей суп вони просто обожнюють. Він дуже простий у приготуванні, але при цьому смачний. Прошу милості...
Ingredients
-
Серця курячі
0,5 кг
-
Картопля
2 шт
-
Морква
1 шт
-
Цибуля ріпчаста
1 шт
-
Вермішель
1 горст.
-
Сіль
-
Спеції
-
Олія
Cooking
Отвариваем сердечки. Если у вас есть скороварка, этот процесс займет всего 20-25 минут.
Картофель чистим и нарезаем брусочками, отправляем в кастрюлю к сваренным сердечкам
Морковку натираем на крупной терке
Лук режем меленько.
Пассеруем в небольшом количестве растительного масла лук и морковку. И поочередно так же спроваживаем в супчик. Добавляем любимые специи.
И последним аккордом - горсточку меленькой вермишели. У меня вот такая (очень нравится, никогда не разваривается)
И прошу к столу. И вкусно, и полезно! Приятного вам аппетита!!
очень вкусный супчик
Leave a comment or a recipe review
Leave comments can only registered users.
Register, or Login if you are already registered.