Description
Дуже смачні, ніжні, легкі і водночас ситні оладки - чудовий сніданок для всієї родини!
Ingredients
-
Пластівці вівсяні
0,6 стак.
-
Кефір
1 стак.
-
Борошно пшеничне
5 ст. л.
-
Цукор
-
Сода
0,5 ч. л.
-
Кабачок
200 г
-
Олія
-
Сметана
-
Яйце куряче
1 шт
-
Приправа
-
Сіль
Cooking
Кефир перемешать с содой и хлопьями,
и оставить на 10 мин для набухания хлопьев.
Натереть кабачок и отжать лишний сок.
К кефиру с хлопьями добавить кабачок, яйцо, соль и сахар, перемешать.
Муку просеять в тесто и размешать.
Можно добавить сухую приправу, если вы не любите сладкие оладьи.
Выпекают оладьи на разогретой и смазанной маслом сковороде,
на тихом огне с двух сторон до золотистой корочки.
Приятного аппетита!
Leave a comment or a recipe review
Leave comments can only registered users.
Register, or Login if you are already registered.