Description
Сьогодні базар мене зустрів яскравими фарбами молоденьких овочів та зелені. І мені так захотілося літнього рагу з горошком, кабачком і т. д. Тому я прийшла додому і швиденько його приготувала, правда від молодої картоплі довелося відмовитись, бо рагу їсть моя молодша дочка. На фото вийшло не дуже красиво, але дуже смачно повірте. ))))
Ingredients
-
Картопля
4-5 шт
-
Морква
3- 4 шт
-
Кабачок
1-2 шт
-
Цибуля зелена
1 пуч.
-
Помідор
2 шт
-
Капуста білокачанна
1/2 вилок
-
Горошок зелений
200 г
-
Олія
40 г
-
Сіль
-
Петрушка
1/2 пуч.
Cooking
Обжарить картошку с морковкой.
Затем добавить капусту,лук и горошек и не много обжарить.
В конце добавить помидоры и петрушку,посолить, поперчить.Долить 100-200 гр воды, накрыть крышкой и тушить минут 15.
Вот такое рагу у меня получилось!)
Приятного аппетита!!!
Leave a comment or a recipe review
Leave comments can only registered users.
Register, or Login if you are already registered.