Description
Від попередньої страви (м'ясних рулетиків) у мене залишилася начинка. Треба її кудись продати. Смажений м'ясний фарш теж залишився. Ось і вирішила зробити такі котлетки. Вийшли вони досить смачні.
Ingredients
-
Олія
-
Борошно пшеничне
1-2 ст. л.
-
Яйце куряче
1 шт
-
Цибуля зелена
-
Кріп
1 пуч.
-
Сир твердий
50 г
-
Фарш м'ясний
200 г
-
Сіль
-
Перець чорний
-
Горіхи грецькі
1 горст.
Cooking
Сыр натереть на терке, орехи измельчить, зелень нарезать. Смешать с обжаренным мясным фаршем, добавить яйцо и муку.
Слепить небольшие котлетки, обжарить на масле.
Leave a comment or a recipe review
Leave comments can only registered users.
Register, or Login if you are already registered.