Description

Новорічна
Відварене куряче яйце - хороша закуска, а представлена ​​тут просто Супер :)

Ingredients

  • Гірчиця

    1 ч. л.

  • Оцет

    200 мл

  • Кріп

    4-5 шт

  • Ялівець

    8 шт

  • Перець червоний пекучий

    3-4 шт

  • Вода

    250 мл

  • Яйце куряче

    10 шт

  • Вино біле сухе

    200 мл

  • Гвоздика

    5 шт

  • Сіль

    1 ст. л.

  • Цукор

    1 ч. л.

Cooking

step-0
Всe залить водой, довести до кипения и минут пять на слабом огне поварить.
step-1
Затем сваренные предварительно вкрутую яйца заливаем чуть остуженным маринадом, где они должны полежать двое суток в фаянсовой посуде. Больше 4 -5 дней держать их в маринаде не рекомендуется, т. к. они станут слишком ядрeными. Попробуйте, не ошибетесь :)
Comments and reviews

Leave a comment or a recipe review

Leave comments can only registered users.

Register, or Login if you are already registered.