Description

Овочеве каррі
Проста у приготуванні страва, із звичайними продуктами. Вся особливість полягає в додаванні приправи-карі, яка надає неймовірного аромату.

Ingredients

  • Картопля

    4-5 шт

  • Капуста білокачанна

    600 г

  • Олія

    100 г

  • Каррі

    1 ст. л.

  • Перець червоний пекучий

    1 ч. л.

  • Томатна паста

    100 г

  • Вода

    1 стак.

  • Сіль

  • Лист лавровий

    1-2 шт

Cooking

step-0
1.Шинкуем капусту.
step-1
2. Разогреваем масло в кастрюльке, добавляем специи (карри, красный перец) поджариваем 2-3 минуты
step-2
3. Кладем капусту и тушим 10 минут.
step-3
4.Тем временем нарезаем небольшими кубиками картофель
step-4
5. Отправляем картофель к капусте, туда же томатную пасту и воду.
step-5
6. Тушим до готовности на небольшом огне. В конце добавляем лавровый лист. Приятного аппетита!
Comments and reviews

Leave a comment or a recipe review

Leave comments can only registered users.

Register, or Login if you are already registered.