Description
Дуже ніжне, соковите та насичене за смаком м'ясо.
Ingredients
-
Свинина
500 г
-
Картопля
1 кг
-
Цибуля ріпчаста
2 шт
-
Олія
-
Часник
2 зуб.
-
Перець запашний
-
Сіль
-
Чебрець
Cooking
Зеленый лук и чеснок измельчить в блендере вместе с пряностями. Влить масло, посолить и перемешать.
Натереть полученной пастой свинину и оставить на 1 ч при комнатной температуре. Переставить в разогретую до 190 °С духовку. Готовить 1 ч 30 мин.
Картофель и лук нарезать крупными дольками, уложить на противень вокруг свинины, сбрызнуть маслом, посолить, готовить еще 40 мин. Вынуть из духовки и дать постоять 10 мин. Приятного аппетита!
Leave a comment or a recipe review
Leave comments can only registered users.
Register, or Login if you are already registered.