Description
Ніжні, повітряні, смачні оладки. Рецепт із журналу "7 днів". Я спробувала і не пошкодувала. Заходьте, пригощайтеся.
Ingredients
-
Гарбуз
300 г
-
Борошно пшеничне
200 г
-
Молоко
300 мл
-
Яйце куряче
2 шт
-
Розпушувач тіста
2 ч. л.
-
Горіхи грецькі
100 г
-
Мед
4 ст. л.
-
Сіль
-
Масло вершкове
100 г
-
Цукрова пудра
3 ст. л.
-
Насіння гарбузове
Cooking
продукты, которые нам понадобятся
По рецепту тыкву нужно отварить, но я запекла в духовке брусочками до слегка золотистого цвета. Затем размяла вилкой
Белки убрать на время в холодильник Миксером смешать муку с разрыхлителем, желтки, молоко, мякоть тыквы, 2 ст.л. мёда. Оставить смесь на 20 мин.
Взбить белки с щепоткой соли
Добавить в тыквенную смесь белки
и орехи. Аккуратно перемешать
На сковороде распустить сливочное масло и жарить оладьи. 1 ст.л. - на 1 оладушек
готовые оладьи посыпать сахарной пудрой или полить мёдом. Украсить тыквенными семечками
Leave a comment or a recipe review
Leave comments can only registered users.
Register, or Login if you are already registered.